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SoM restaurant

馃敼Restaurante Mediterr谩neo en X脿bia馃敼 饾様饾槮饾槬饾槳饾樀饾槮饾槼饾槼饾槩饾槸饾槮饾槩饾槸 饾槼饾槮饾槾饾樀饾槩饾樁饾槼饾槩饾槸饾樀 饾槳饾槸 饾槦脿饾槪饾槳饾槩
Vuelve a abrir el 12 de febrero a las 13:30
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Novedades

[VAL] Desde hui fins al dia 11 de Febrer inclusiu, estarem tancats per vacances.
Gra虁cies per tot.
Fins prompte.
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[EN] From today till 11th of February, we will be closed for holidays.
Thanks for all.
See you.
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[CAS] Desde hoy hasta el 11 de Febrero estaremos cerrados por vacaciones.
Gracias po...

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Christmas Opening Times



December 24 and 25: CLOSED.

December 26: LUNCH 13.30 - 16.00
EVENING DRINKS AND DINNER 16.00 - 22.00

December 27: 13.30-16.00 and 19.00-22.00

December 28: 13.30-16.00

December 31: LUNCH 13.30-16.00
EVENING DRINK...

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Reserva

Horario Navidades



24 y 25 Diciembre: CERRADO.

26 Diciembre: COMIDAS 13.30 - 16.00
TARDEO RESPONSABLE Y CENAS 16.00 - 22.00

27 Diciembre: 13.30-16.00 y 19.00-23.00

28 Diciembre: 13.30-16.00

31 Diciembre: COMIDA 13.30-16.00
TARDEO RESPONSABLE 16:00 - 2...

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Reserva

[VAL] Arr貌s mel贸s de corder, cigrons, allets tendres i coliflor.
[EN] Creamy Rice of lamb, chickpeas, spring onion and cauliflower.
[CAS] Arroz meloso de cordero, garbanzos, ajetes tiernos y coliflor.

[VAL] Crema de carabassa, pannacota de iogurt i jengibre, gel moscatell i llavors de carabassa garrapinyades.
[EN] Roasted pumpkin cream, yogurt and ginger pannacota and caramelized seeds of pumpkin.
[CAS] Crema de calabaza asada, pannacota de yogurt y jengibre, gel moscatell y semillas de calaba...

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[VAL] Biscuit glac茅, pera a la flama, beurre nousset, gel i possos de caf猫.

[EN] Biscuit glace, pear cooked on the fire, beurre nousset, coffe gel.

[CAS] Bizcocho glac茅, pera a la llama, beurre nousset, gel y posos de caf茅.

[VAL] Figatell de s猫pia, crema d'all-i-pebre i trinxat de col i creilla.
[EN] Cuttlefish "Figatell", cream of "all-i-pebre" and "trinxat" of cabbage and potato.
[CAS] "Figatell" de sepia, crema de "all-i-pebre" y "trinxat" de col y patatas.

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Testimonios

3 semanas atr谩s
Fant谩stico restaurante en el centro de X脿bia: decoraci贸n exquisita y todos los platos muy elaborados, y con un sabor excelente. Recomendable 100%.
- Manuel S
hace 2 meses
El restaurante se encuentra a escasos metros del mercado de abastos de J谩vea, y se nota en la calidad de los productos que componen sus platos. Desde principio a fin ha sido una comida exquisita. La combinaci贸n de sabores y composici贸n de los platos es excelente. Para culminar el postre, a destacar el buiscuit de aceite de oliva delicioso y perfectamente emplatado como el resto de platos que nos han servido. Enhorabuena al cocinero!! 馃憦馃徏馃憦馃徏馃憦馃徏
- Barby G
una semana atr谩s
Excelente Restaurante, Comida muy bien elaborada, con buena presentaci贸n y relaci贸n calidad precio inmejorable
- Gustavo R

QUI脡NES SOMOS / QUI SOM / ABOUT US

Somos dos Cocineros Valencianos y amigos, que despu茅s de impregnarnos de la diversidad gastron贸mica de todo el mapa nacional e internacional nos hemos dado cuenta que poco es comparable con la maravillosa cocina y la cultura mediterr谩nea.

El mar Mediterr谩neo, su brisa y sus olores, sus c谩lidas monta帽as con sus vientos y su verdor. Sentarse a una mesa sencilla, razonar, comer, saborear, re铆r, compartir, sentir, vivir el momento, expresar las emociones, sentir la libertad, ser T脷 y estar en casa del mediterr谩neo es todo aquello que te espera a nuestro restaurante.

Una reinterpretaci贸n de la cocina mediterr谩nea.

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Som dos Cuiners Valencians i amics, que despr茅s d'impregnar-nos de la diversitat gastron貌mica de tot el mapa nacional i internacional ens hem adonat que poc 茅s comparable amb la meravellosa cuina i la cultura mediterr脿nia.

El mar Mediterrani, la seua brisa i les seues olors, les seues c脿lides muntanyes amb els seus vents i la seua verdor. Asseure's a una taula senzilla, raonar, menjar, assaborir, riure, compartir, sentir, viure el moment, expressar les emocions, sentir la llibertat, ser TU i estar a casa del mediterrani 茅s tot all貌 que t'espera al nostre restaurant.

Una reinterpretaci贸 de la cuina Mediterr脿nia.

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We are two Valencian Cooks and friends, who after imbibing ourselves with the gastronomic diversity of the entire national and international map we have realized that little is comparable to the wonderful cuisine and Mediterranean culture.聽

The Mediterranean Sea, its breeze and its smells, its warm mountains with its winds and its greenery. Sitting at a simple table, reasoning, eating, savoring, laughing, sharing, feeling, living in the moment, expressing emotions, feeling freedom, being YOU and being at home in the Mediterranean is everything that awaits you at our restaurant.

A reinterpretation of Mediterranean cuisine.聽

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  • 744 63 99 20

Direcci贸n

C贸mo llegar
Carrer Roques, 21
03730 X脿bia
Alicante
Espa帽a

Horario de apertura

lun:13:30鈥16:00
mar:Cerrado
mi茅:Cerrado
jue:18:30鈥23:00
vie:13:30鈥16:00, 18:30鈥23:00
s谩b:13:30鈥16:00, 18:30鈥23:00
dom:13:30鈥16:00, 18:30鈥23:00
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