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SoM restaurant

🔹Restaurante Mediterráneo en Xàbia🔹 𝘔𝘦𝘥𝘪𝘵𝘦𝘳𝘳𝘢𝘯𝘦𝘢𝘯 𝘳𝘦𝘴𝘵𝘢𝘶𝘳𝘢𝘯𝘵 𝘪𝘯 𝘟à𝘣𝘪𝘢
Abre a las 13:30
Imagen de encabezado del sitio web

Novedades

[VAL] Quan la tradició i la tècnica es troben.
Els nostres figatells de sèpia, amb crema de all-i-pebre i trinxat de col i creïlla.
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[EN] When tradition and technique meet.
Our cuttlefish balls ("figatells"), with "all-i-pebre" cream and "trinxat" of cabbage and potato.
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[CAS] Cuando la tradici...

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[VAL] Tataki de tonyina del #Mediterrani, suc de pebre roig a la flama amb safrà i bitxo, albergínia rostida i cacauets.
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[EN] Tataki of #Mediterranean tuna, grilled red pepper juice with saffron and chili, roasted aubergine and peanuts.
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[CAS] Tataki de atún del #Mediterráneo, jugo de pimiento...

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[VAL] Corvina amb suquet de arròs, delicada crema de pil-pil i verdura de temporada.
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[EN] Corvina fish with "suquet de arroz", pil-pil cream and seasonal vegetables.
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[CAS] Corvina con "suquet de arroz", fina crema de pil-pil y verdura de temporada.
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Res. +34 744 63 99 20
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somrestaurant.com
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[VAL] Carabassa rostida, crema de formatge Brie, galleta, gel de moscatell i teula de llavors de carabassa.
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[EN] Roasted pumpkin, Brie cheese cream, cookie, Muscat gel and pumpkin seeds tile.
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[CAS] Calabaza asada, crema de queso Brie, galleta, gel de moscatel y teja de semillas de calabaza.
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[EN] In addition of our menu, now we propose this menu, more casual, more tapas. With our delicacy, as always. For you, to enjoy. Come!! Taste it!!!

[CAS] Además de nuestra original carta, os proponemos este menú, más desenfadado, más picoteo, más casual. Con nuestra delicadeza, como siempre. Para TI, para que lo disfrutes. Pruébalo!!

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[VAL] Esta setmana, la nostra "Torrija", de tomaca del @riuraudelaseniola , i pà de @lasana_panaderia_honesta ; amb tomaca confitada, pebrella, olives de kalamata i tonyina fresca #Mediterrània.
#unafesta
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[EN] This week, our tomato "torrija", with @lasana_panaderia_honesta bread and tomatoes f...

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[VAL] Taco de pollastre de corral glasejat, gamba a la brasa, ceba encurtida, crema d'alvocat i lletuga de l'horta.
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[EN] Glazed free-range chicken, grilled shrimp, pickled onion, avocado cream and fresh lettuce.
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[CAS] Taco de pollo de corral glaseado, gamba a la brasa, cebolla encurtida, crem...

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[VAL] Pollastre de corral, curry de shitake i crestes de gall, crema agria i ceba encurtida.
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[EN] Free-range chicken, shitake curry, sour cream and pickled onion.
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[CAS] Pollo campero, curry de shitake y crestas de gallo, crema agria y cebolla encurtida.


Testimonios

hace un mes
Comida exquisita. Innovación en cada plato. Trato excelente. Imprescindible!
- Javi G
hace 1 día
Gran cocina de mercado y de temporada, contraste de sabores muy interesante, buen trabajo en una honesta cocina donde se refleja la experiencia y el buen hacer así como un bueno y atento servicio de sala. Carta de vinos Que sin ser muy extensa, refleja una interesante variedad de uvas y vinos autóctonos.
- ferran g
una semana atrás
Buena cocina y mejor trato. Es uno de esos sitios de los que apuntas para volver.
- Nacho S

QUIÉNES SOMOS / QUI SOM / ABOUT US

Somos dos Cocineros Valencianos y amigos, que después de impregnarnos de la diversidad gastronómica de todo el mapa nacional e internacional nos hemos dado cuenta que poco es comparable con la maravillosa cocina y la cultura mediterránea.

El mar Mediterráneo, su brisa y sus olores, sus cálidas montañas con sus vientos y su verdor. Sentarse a una mesa sencilla, razonar, comer, saborear, reír, compartir, sentir, vivir el momento, expresar las emociones, sentir la libertad, ser TÚ y estar en casa del mediterráneo es todo aquello que te espera a nuestro restaurante.

Una reinterpretación de la cocina mediterránea.

🔹🔹 🔹 🔹 

Som dos Cuiners Valencians i amics, que després d'impregnar-nos de la diversitat gastronòmica de tot el mapa nacional i internacional ens hem adonat que poc és comparable amb la meravellosa cuina i la cultura mediterrània.

El mar Mediterrani, la seua brisa i les seues olors, les seues càlides muntanyes amb els seus vents i la seua verdor. Asseure's a una taula senzilla, raonar, menjar, assaborir, riure, compartir, sentir, viure el moment, expressar les emocions, sentir la llibertat, ser TU i estar a casa del mediterrani és tot allò que t'espera al nostre restaurant.

Una reinterpretació de la cuina Mediterrània.

🔹🔹 🔹 🔹   

We are two Valencian Cooks and friends, who after imbibing ourselves with the gastronomic diversity of the entire national and international map we have realized that little is comparable to the wonderful cuisine and Mediterranean culture. 

The Mediterranean Sea, its breeze and its smells, its warm mountains with its winds and its greenery. Sitting at a simple table, reasoning, eating, savoring, laughing, sharing, feeling, living in the moment, expressing emotions, feeling freedom, being YOU and being at home in the Mediterranean is everything that awaits you at our restaurant.

A reinterpretation of Mediterranean cuisine. 

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Contacto

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  • 744 63 99 20

Dirección

Cómo llegar
Carrer Roques, 21
03730 Xàbia
Alicante
España

Horario de apertura

lun:Cerrado
mar:18:00–24:00
mié:18:00–24:00
jue:18:00–24:00
vie:13:30–16:00, 19:00–24:00
sáb:13:30–16:00, 19:00–24:00
dom:13:30–16:00, 19:00–24:00
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