Somos dos Cocineros Valencianos y amigos, que después de impregnarnos de la diversidad gastronómica de todo el mapa nacional e internacional nos hemos dado cuenta que poco es comparable con la maravillosa cocina y la cultura mediterránea.
El mar Mediterráneo, su brisa y sus olores, sus cálidas montañas con sus vientos y su verdor. Sentarse a una mesa sencilla, razonar, comer, saborear, reír, compartir, sentir, vivir el momento, expresar las emociones, sentir la libertad, ser TÚ y estar en casa del mediterráneo es todo aquello que te espera a nuestro restaurante.
Una reinterpretación de la cocina mediterránea.
🔹🔹 🔹 🔹
Som dos Cuiners Valencians i amics, que després d'impregnar-nos de la diversitat gastronòmica de tot el mapa nacional i internacional ens hem adonat que poc és comparable amb la meravellosa cuina i la cultura mediterrània.
El mar Mediterrani, la seua brisa i les seues olors, les seues càlides muntanyes amb els seus vents i la seua verdor. Asseure's a una taula senzilla, raonar, menjar, assaborir, riure, compartir, sentir, viure el moment, expressar les emocions, sentir la llibertat, ser TU i estar a casa del mediterrani és tot allò que t'espera al nostre restaurant.
Una reinterpretació de la cuina Mediterrània.
🔹🔹 🔹 🔹
We are two Valencian Cooks and friends, who after imbibing ourselves with the gastronomic diversity of the entire national and international map we have realized that little is comparable to the wonderful cuisine and Mediterranean culture.
The Mediterranean Sea, its breeze and its smells, its warm mountains with its winds and its greenery. Sitting at a simple table, reasoning, eating, savoring, laughing, sharing, feeling, living in the moment, expressing emotions, feeling freedom, being YOU and being at home in the Mediterranean is everything that awaits you at our restaurant.
A reinterpretation of Mediterranean cuisine.